У ньому багато білка, вітамінів В6, РР, Е, С, поліненасичених жирів, важливих для збалансованого харчування людини. Крім того, кальмари багаті на мікроелементи (фосфор, залізо, мідь, йод), у ньому багато калію, так необхідного для здоров'я серця. Біле м'ясо кальмара не містить холестерину.
Чим корисні кальмари для жінок?
«Кальмар ще називають продуктом для жіночої краси, бо він оздоровлює шкіру, волосся, позбавляє ламкості нігтів», – Розповіла Мухіна виданню Life. Вона також зазначила, що м'ясо цього морепродукту багате на вітаміни групи B, що допомагає запобігти головним болям.
Скільки разів на тиждень можна їсти кальмари?
Тим часом, фахівці рекомендують їсти морепродукти. 1-2 рази на тиждень (Риба сюди не входить, мова про решту морської живності). Іншими словами, з 14 обідів-вечерів на тиждень 2 повинні містити страви з креветок, кальмарів, гребінців та інших морських жителів.